I serien Midt i Matfatet inviterer Restaurant Heilag Olav til en helt spesiell Kitchen Take Over med gjestekokk Roy Vedlog og Nortura Proff. Denne kvelden setter de sitt preg på en utsøkt 5-retters meny, der råvarene får skinne i kreative og smakfulle retter. Opplev en helaften fylt med matglede, gode historier og inspirerende smaker. Etter middagen holder baren åpent for den som ønsker å fortsette kvelden.